menü sommer 17 wooge marktplatz  eingelegte oliven       7 fenchel, dattel, ziegenkäse       9 chorizo, weinbeeren, sherry, tomate    9 käsebrett      14 schlachtebrett 12 r äucherfischbrett     16  starter jakobsmuscheln,  selleri e, kichererbsen, limette, olive        1 8 frischer kohl, chilies, mango, getrocknete shrimps,  limette     9  nordseekrabben,  erbsen, sellerie,  schalotte 14 kalbsleber, orangen, rosa  pfeffer  14 fischsuppe 8 scharfe tomate nsuppe 6 hauptsachen  scholle, nordseekrabben, pak choi, zitronen - senf - sauce  23 steinbutt, masala - linsen, kapern 25 lachs, sesamkruste, dri llinge, grüner spargel, orange     19  kabeljau, shrimp,  zucchini, broccoli, kräuter, butter  23 lammcarrée, rübchen, walnuss, kirschtomate , butter 26 perlhuhn, pfifferlinge, tomate, kräuter    21 verschiedene  steaks  tagespreis nach gewicht auberginen parmigiana , drillinge , crème fraiche 17 geschmorte möhren, parmes an, avocado, sesam, saure sahne     18  nebensachen kartoffel - lauch - stampf  6 süßkartoffelstampf 6  arbori o, grüner spargel, parmesan 7                        mais, frühlingszwie bel, chilies, zucchini     6  sommerbohn en, kräuter, haselnuss, limette    7   salat 5 familiengerichte ab 4 personen zum teilen mit beilagen (bitte einen tag vorher bestellen ) lammkeule, knoblauch, rotwein  stielkotelett chinesisch  maispou larde, kräuter, tomaten, wein  paella mit fisch, meeresfrüchten, fleisch, gemüse  Restaurant Dux im  Parkhotel New Hampshire
Fon Wangerooge: +494469945603   |   Email: info@hotel-new-hampshire.com
© Petra Tiessen für New Hampshire UG